В Красноярске в рыбных котлетах обнаружена опасная бактерия
Просмотры: 2037
Специалисты Красноярского филиала «Центра оценки качества зерна» выявили опасных бактерий в рыбных продуктах. В ходе проверки фарша из омуля и пельменей из щуки были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и бактерии рода Listeria, известные своей способностью вызывать листериоз.
В котлетах из омуля также было зафиксировано превышение общего числа микроорганизмов. Марки продукции, подвергшейся проверке, не были названы, поскольку филиал не имеет полномочий раскрывать информацию о производителях.
Проверка была проведена до того, как продукция отправилась в продажу, и владельцам были направлены протоколы для принятия необходимых мер. Результаты также будут переданы в управление Россельхознадзора для дальнейших действий.
Григорий ДудникДругие новости по теме:
Распечатать
22 января 2025
19-летнего проводника обвинили в изнасиловании военнослужащей из «ДНР» в поезде «Анапа-Москва»
22 января 2025
Компания «ЮграАртСтрой» выводит активы через связанные фирмы
22 января 2025
Дмитрий Тарасов сделал заявление о рождении пятого ребенка
22 января 2025
Мосбиржа сотрудничает с Еврокомиссией по вопросам санкций
22 января 2025
На заводе Bosch в Ройтлингене, Германия, произошёл взрыв